ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΡΟΔΙ .

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΡΟΔΙ .
 
ΥΛΙΚΑ .

Δυο λολες μια κοκκινη και μια πρασινη
Ενα ματρακι ροκα
Ενα ματσακι βαλεριαννα
Ενα πορτοκαλι μεγαλο
Ενα ροδι μετριο
Ενα φακελακι κουκουναρι καβουρδισμενο
Δυο κουταλιες τις σουπας σουσαμι καβουρδισμενο
Ξυσμα απο ενα πορτοκαλι.
Πλενουμε και κοβουμε τα λαχανικα μας σε μεγαλα κομματια και τα βαζουμε στην σαλατιερα,
καθαριζουμε το πορτοκαλι και αφαιρουμε τη μεμβρανη και κοβουμε την καθε φετα στα τρια και ριχνουμε τα κομματια στη σαλατιερα  προσθετουμε το καβουρδισμενο σουσαμι και το κουκουναρι και το ξυσμα του πορτοκαλιου. ριχνουμε τη σως και ανακατεβουμε καλα .Και τελος το ροδι με λιγο σουσαμι που εχουμε κρατησει !!


ΣΩΣ

3 Κουταλιες μελι
3 κουταλιες ελαιολαδο
3 κουταλιες ξυδι βαλσαμικο
Αλατι
Τα ανακατευουμε πολυ καλα !!
Καλη σας επιτυχια!!!