ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑΨΙ ΝΟΥΜΕΡΑ 40..
1.1/2 πακέτο ψωμί τοστ μεγάλο300 γρ γκούντα
300 γρ κασέρι
200 γρ ενταμ
300 γρ μπέικον
1.1/2 λίτρο γάλα
10 αυγά
10 φέτες ζαμπόν
1 βιταμ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ.
Τρίβουμε τα τυριά , στη συνεχεία κόβουμε το μπέικον και το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια ,αφαιρούμε τις γωνίες από το ψωμί του τοστ και αλείφουμε την πρώτη στρώση του τοστ με βιταμ. ανακατεύουμε τα τυριά ,τα αλλαντικά ,τα αυγά και το γάλα ..Το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο όταν πάρει χρώμα είναι έτοιμο..Εγώ βάζω δυο στρώσεις ψωμί του τοστ...