Λικέρ αρμπαροριζα ...
ΥΛΙΚΆ:
750 γραμμ κρασί ροζέ...
150 γραμμ ζάχαρη
20 φύλλα αρμπαροριζα
1 ξυλάκια κανέλας (προεραιτικα)
Εκτέλεση:
Πλένουμε τα φύλλα της αρμπαροριζας και σέ μία κατσαρόλα ρίχνουμε το κρασί τη ζάχαρη και τα φύλλα ,τα βράζουμε για 10-15 λεπτά τα τελευταία 5 λεπτά ριχνουμε την κανέλα. βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και την σκέπαζουμε για όλο το βράδυ με μια πετσέτα την επόμενη σουρωνουμε καλά και αποθηκεύουμε σέ αποστειρωμενα μπουκάλια!!
Καλή επιτυχία!!
Τη συνταγή μας την εστειλε η Ουρανια Καρδαμη .
