ΤΟΥΡΤΑ ΜΕΡΕΝΤΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ
Συνταγή :
250 γραμμάρια μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου,
2 μεγάλες συσκευασιες πράλινα,
1 φλ τσαγιού χλιαρό γάλα,
300 γραμ. φουντουκια καβουρτισμενα και αλατισμενα αλεσμενα ,
800 γραμ σαβαγιαρ,
σιρόπι με 2 ποτηρια ζάχαρη και 2 ποτηρια νερό και λίγο κονιάκ,
1 διπλή συσκευασία σαντιγί με όσο γάλα χρειάζεται δηλαδή 2φλυτζανια τσαγιου.
Εκτέλεση
Εκτέλεση:φτιάχνουμε την κρέμα με τη μαργαρίνη,την πράλινα,το γάλα και τα φουντουκια. Βραζουμε το σιρόπι και Βουταμε τα σαβαγιαρ και στρωνουμε στο ταψί. Από πάνω βάζουμε την κρέμα, πάλι σαβαγιαρ και τέλος τη σαντιγί και πασπαλιζουμε με ένα σουρωτηρι με νές καφέ. Ταψί νούμερο 40. Καλη επιτυχία
