Header Ads

Header ADS

Breaking News

Εύκολα τυροψωμάκι


Ακόμη μια πολύ εύκολη συνταγή! Όμορφα στρογγυλά ψωμάκια πασπαλισμένα με άσπρο και μαύρο σουσάμι.
Υλικά
1 γιαούρτι
3 αυγά
1 φλυτζ. ελαιόλαδο
350γρ φέτα λιωμένη με το πηρούνι
3 φλυτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κγ baking powder
Πιπέρι
Άσπρο και μαύρο σουσάμι
Εκτέλεση
Ανακατεύω καλά το γιαούρτι με τα αυγά και το ελαιόλαδο.προσθέτω την φέτα και το πιπέρι και ανακατεύω καλά. Ρίχνω το αλεύρι μαζί με την baking powder και χτυπάω καλά μέχρι να γίνει μια παχύρρεσυτση ζύμη. Πλάθω μπαλάκια, τα βουτάω στο άσπρο και στο μαύρο σουσάμι να κολλήσουν στην πάνω πλευρά τους και τα βάζω σε ταψί με λαδόκολλα. Ψήνω στους 180 βαθμούς περίπου 25' ή μέχρι να ροδίσουν.
Τη συνταγή μας την εστειλε η Tonia Vassilakou !